Das Team FAINO
Die Menschen hinter FAINO. Wer sie sind und warum sie denken, dass die Welt ein Stück FAINIER werden sollte.
Oksana und Oleksandr
Einander kennen- und liebengelernt in Odessa.
Er, Lebensmitteltechnologe und Meister in der Herstellung von Milchprodukten und Backwaren aller Art.
Sie, erfolgreiche Vertriebsleiterin von Backwaren von Cherson bis nach Odessa - und leidenschaftliche Köchin.
Zusammen sind sie das Dream-Team, das die ukrainische Küche in der Schweiz bekannt machen möchten.
Wir möchten, dass die Schweizer:innen die Ukraine ganz einfach kennenlernen können: Durch Gerüche und Geschmack!
ÜBER
FAINO
Wir sind alle wegen des Krieges in die Schweiz gekommen. Natürlich vermissen wir unsere Heimat und unser Land, aber durch ukrainisches Essen erhalten wir sofort ein Gefühl der Sicherheit und Heimat.
Wir wollen dieses gastronomische Erlebnis mit vielen anderen Menschen teilen.
Für die Schweizer und Gäste dieses wunderbaren Landes ist es eine Gelegenheit, die Ukraine auf die einfachste Art und Weise besser kennen zu lernen - durch Geschmack!
FAINO wird vom Verein Ukraïna Support aus Winterthur geleitet und unterstützt. Geboren wurde die Idee an einem Freitagabend während eines ukrainischen Treffens. Seither arbeitet das Ukraïna Support-Team daran, ukrainisches Essen auf die Strasse zu bringen.
Und - wie fandest du das Essen von FAINO?
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